新潟淡麗 にいがた酒の陣

こんにちはゆーいです

今日はもう一個更新!

今度は新潟旅のメインディッシュ、新潟淡麗 にいがた酒の陣です!

にいがた酒の陣とはなんぞやという人に説明

簡単にいうと新潟の酒蔵が一同に集まり、新酒や自慢の日本酒などの試飲会&即売会です

約90の蔵のうちの殆ど参加するという一大イベントです

試飲チケットは一日飲み放題2000円(当日2500円)とお買い得

ここでまたすごいのはこのイベントのためだけに作ったお酒が出てくるのです

どこの酒蔵さんも凝っていて、この順番で飲んだ方が美味しいよとか、まずはこれを飲んでみてとか、好きな味を聞かれて答えるとこれがオススメ!とか教えてくれてとっても楽しいです

また、ビンで買っちゃうとなかなか開かなくて飲み比べなんてできない!
なんて思っててもこういうイベント行けばたくさん飲むことができます!

味比べをして気に入ったら買って帰る!とかもできます!

あと、何と言っても限定酒がめっちゃくちゃ美味しいです。

試飲の時限定酒くださいって言っちゃうくらい笑

 

でも酒だけじゃないんです!

酒といったらおつまみは必須ですよね?

新潟といったら美味しいお米ですよね?

そうです、美味しいおつまみやお米、お寿司まで食べられるのです(追加で買う必要があるけど)

飲兵衛にはとっても親切なイベントです。

またいきたい!

ぽんしゅ館 新潟駅

こんにちはゆーいです

金土と新潟に行って来ました

本当は木金土とかで蔵見学とかしたかった…

さてこの記事ではぽんしゅ館について書こうと思います!

新潟といえば日本酒です!

新潟駅と越後湯沢駅には日本酒好きのためのテーマパーク、ぽんしゅ館があります!

日本酒を買ったり、合うつまみを買ったり、できるのですが、なんと唎酒体験ができるのです!

500円でおちょこ5杯分飲めますよ

そしてそこはなんと新潟のお蔵さん全部の日本酒が揃ってます!

自分に合うお酒を探すのでいかがでしょうか

ちなみに14杯ときゅうりをいただきました!

また行きたいなぁ

 

花陽浴 純米大吟醸 山田錦40 袋吊り雫

こんにちはゆーいです

今日二個目の投稿!

これは早めに投稿しなければ味を忘れる!と思っての投稿です

今度は花陽浴です

だけどHNB48ではなく、『山田錦40』ですね

画像元 http://www.syusendo-horiichi.co.jp/SHOP/9681.html

僕的かつ現段階で一番甘いお酒です

くどいんじゃないかって思うくらい甘いです

お米ってこんな味も出せるんだって感心しちゃいました。

ほんとアルコールの入ったお米のジュースって感じです

新たな発見です。

 

でも注意事項

日本酒は、特に花陽浴は生きてます

ちょっと置いただけで酸味やらの雑味がどんどん

気をつけないとせっかくの美酒が悪いお酒に変わってしまうかもです

 

そこだけ気をつければと思います

 

村祐 紺瑠璃ラベル

こんにちはゆーいです

花粉が辛すぎて生活が大変…

そんなことはさておき今回は村祐の青担当、紺瑠璃ラベルを紹介します

画像元 http://sakaya-yayoi.com/?pid=39943516

常盤ラベルと違って青い文字です!

早速感想を

まあ村祐なので甘いですね

予想を裏切らない甘みです

しかし、後味さっぱりの甘さです

最初に甘いがきた後、酸味というか塩味というか(塩グレープフルーツ?みたいな)味が最後に来て、さっぱりします。

ここが常盤と違ってまたいいところかなと思いました!

村祐だけの飲み比べとかしてみたいです笑

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分

こんばんはゆーいです

今回は獺祭

言わずと知れた獺祭

高級酒の磨き23です

感想

うん美味しい。

高いだけあってめっちゃ美味しい。

香りもいいし美味しい。

最初の甘さとその甘さを殺さないかすかな辛さがなんとも言えないハーモニーを奏でています

 

だけどこの味、あわせものに困ります

味的に何かのつまみがほしいのに、安いつまみだと合わないし、困った…

そこが僕の思った欠点かもしれません

 

美味しい刺身と一緒に飲みたいお酒ですね(そんな金ないので、合いそうなつまみを探してまいります)

 

画像元: https://www.asahishuzo.ne.jp/products/items/item.html