酔夏

こんばんわこんばんわ

お久しぶりですゆーいです

まだ春なのに最近もう夏なんじゃないかってくらい暑いですね

もう暑くてヘタってしまってます…

こう暑い時はビードロのおちょこと冷酒でいっぱいやるのが最高にいいです

今日紹介するのは栃木県にある島崎酒造さんのトロピカル純米酔夏です

これ、スイカって読むんですよ

濁り酒で、ちょっと独特な香りがしますね

甘酒と日本酒を混ぜたような香りです

味は甘みがとても強いです

でも、口に入れて少し経つと酸味が効いてちぃっと感じてきて、最後にはピリッと少し辛味が出ます

夏の暑い夜、晩酌にとてもぴったりですね

おつまみはナッツとかもしくは塩トマトとかが合います!

ぜひ試してみてくださいね

ではーーー

PS

日本酒唎酒師、試験合格しました

学生唎酒師として日本酒を広める活動して行くと思うのでよろしくです!